華成牛肉麵 外表樸素，真材實料，一定會再回訪的牛肉麵店。
菜單
一開始看到這個價目表真的覺得有點小貴。
聽說店家是有漲價，但是店家都開這麼久了，真的不漲個5、10塊好像很難XD
環境
是個很有老店氛圍的牛肉麵店，
店內位置很多，不用擔心客滿。
餐點
牛肉麵(小碗) 105元
牛肉每一塊都剛好一口塞大小，
店家是紅燒牛肉麵，
湯頭清甜，不會過鹹，帶了一小點辣，很好喝。
肉塊是軟嫩，不會過老，很推薦。
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麵是使用手打麵，
Q彈配著湯頭很涮嘴。
麻醬麵(大碗) 60元
蠻普通的麻醬麵，麵使用的不是手打麵，
是普通的麵，麻醬味道較為輕淡。
滷味小菜 一份20~30元
我們點了滷蛋、海帶，豆干、豬頭皮
他們家海帶很好吃，有滷到入味，卻不會軟爛，很脆!!
我很討厭海帶吃起來爛爛的，他們家的海帶真的好吃。
豬頭皮跟豆干就很普通。
滷蛋吃很香，滷的很香。
總結
華成牛肉麵不愧是在地人推薦老店，
牛肉麵湯頭真的清甜香好喝，
牛肉麵的肉更是嫩的沒話說。
但麻醬麵就很普通，
小菜方面最推海帶。
華成牛肉麵
營業時間 :
每天 10:30~22:30
電話 :
地址 :
彰化縣員林市靜修路13-2號
文章內容皆為個人主觀及口味，每個人口味都不同
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東西皆會變，出發前還是得自己在官網查好
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