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華成牛肉麵 外表樸素，真材實料，一定會再回訪的牛肉麵店。

菜單

一開始看到這個價目表真的覺得有點小貴。

聽說店家是有漲價，但是店家都開這麼久了，真的不漲個5、10塊好像很難XD

環境

是個很有老店氛圍的牛肉麵店，

店內位置很多，不用擔心客滿。

餐點

牛肉麵(小碗) 105元

牛肉每一塊都剛好一口塞大小，

店家是紅燒牛肉麵，

湯頭清甜，不會過鹹，帶了一小點辣，很好喝。

肉塊是軟嫩，不會過老，很推薦。

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麵是使用手打麵，

Q彈配著湯頭很涮嘴。

麻醬麵(大碗)  60元

蠻普通的麻醬麵，麵使用的不是手打麵，

是普通的麵，麻醬味道較為輕淡。

滷味小菜 一份20~30元

我們點了滷蛋、海帶，豆干、豬頭皮

他們家海帶很好吃，有滷到入味，卻不會軟爛，很脆!!

我很討厭海帶吃起來爛爛的，他們家的海帶真的好吃。

豬頭皮跟豆干就很普通。

滷蛋吃很香，滷的很香。

總結

華成牛肉麵不愧是在地人推薦老店，

牛肉麵湯頭真的清甜香好喝，

牛肉麵的肉更是嫩的沒話說。

但麻醬麵就很普通，

小菜方面最推海帶。

華成牛肉麵

 營業時間 :

每天 10:30~22:30

電話 :

 04 834 6046

地址 :

彰化縣員林市靜修路13-2號

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東西皆會變，出發前還是得自己在官網查好